Quante volte hai pronunciato le famose parole “da domani mi metto a dieta!”, hai eliminato gli alimenti ritenuti “nemici”, riducendo i pasti a insalata ed un pacchettino di crackers, senza ottenere risultati duraturi nel tempo?
Stai tentando di seguire una dieta sana ma periodicamente il tuo intento viene ostacolato dai malesseri tipici della fase premestruale?
In questo articolo, scopriamo l’importanza di seguire una dieta antiinfiammatoria come cura e prevenzione. Una buona o “cattiva” alimentazione infatti, giocano un ruolo chiave nel determinare lo stato di salute e/o di malattia.
La proposta di schiscetta perfetta oggi è vegana e senza glutine, quindi adatta proprio a tutti! Quindi… Quinoa con tofu e verdure! Ormai mi conoscete, amo sperimentare in cucina e provare ingredienti sempre nuovi. Insomma, mi piace divertirmi in cucina con ingredienti sani, ma soprattutto colorati e ricchi di gusto! Questa è la vera ricetta […]
Nei giorni scorsi, sul mio profilo Instagram, ho parlato più volte del sale, con particolare attenzione al suo utilizzo in cucina. Vi ho raccontato che per mantenere un buono stato di salute e un’alimentazione corretta è bene limitare il suo consumo. Perché “meno è meglio”? per fare un po’ di chiarezza, riassumere tutti i concetti, […]
Spesso le parole “leggero” e “genuino” sono specchietto per allodole per le persone desiderose di mettersi a dieta. Esse, infatti, vengono usate di frequente dalle industrie alimentari per promuovere il consumo di cibi “finti sani”. Ma è veramente così? Ad esempio, i prodotti a base di frutta possono sostituire la frutta fresca? Scopriamolo insieme!
C’è una differenza sostanziale tra nutrirsi e mangiare. Una corretta nutrizione, infatti, presuppone la scelta di alimenti di qualità. Ecco un’alternativa buona, salutare e conveniente ai cereali da colazione industriali: la mia granola fatta in casa! Questa ricetta è perfetta per arricchire il vostro yogurt, il latte nelle colazioni o per uno snack veloce, ma […]
Giornata di corsa al lavoro e calendario fitto di impegni vi impediscono di consumare un pasto completo ed equilibrato? Seguire una corretta alimentazione quando si è costretti a pranzare spesso fuori casa può sembrare difficile, ma non impossibile! Ecco un’idea semplice, veloce, ma soprattutto equilibrata per preparare una schiscetta perfetta: il mio riso basmati con […]
Siamo onesti: durante le festività tutti usciamo dagli schemi! A volte, farlo spaventa, soprattutto quando ci stiamo impegnando a mangiare sano e a seguire una corretta alimentazione, ma voglio confessarvi una cosa: rigidità e regole non servono a niente e portano soltanto ad una chiusura verso tutto ciò che ci circonda!!
Ti capita spesso di accusare gonfiore addominale, tensioni e fastidi intestinali? Hai mai sentito parlare di disbiosi? Questi disturbi sono tra i più comuni e tantissime persone ne soffrono. Ma andiamo più a fondo e scopriamo cosa vuole dirci il nostro intestino con questi segnali e come possiamo prendercene cura.