Negli ultimi anni, il digiuno intermittente è diventato uno dei temi più discussi nel mondo del benessere e della nutrizione. Quello che inizialmente era visto come una tendenza passeggera, è in realtà un antico rimedio di benessere e guarigione. Paracelso, uno dei padri della medicina moderna, insieme ad Ippocrate e Galeno, considerava il digiuno il miglior […]