Per milioni di anni, l’umanità si è adattata a cicli di abbondanza e carestia, evolvendo in un ambiente dove la certezza del pasto era rara. Questo ha plasmato il nostro organismo, rendendolo più adatto al digiuno che a pasti frequenti e abbondanti. Oggi, viviamo in una società dove il cibo è spesso consumato per abitudine […]
Negli ultimi anni, il digiuno intermittente è diventato uno dei temi più discussi nel mondo del benessere e della nutrizione. Quello che inizialmente era visto come una tendenza passeggera, è in realtà un antico rimedio di benessere e guarigione. Paracelso, uno dei padri della medicina moderna, insieme ad Ippocrate e Galeno, considerava il digiuno il miglior […]
L’amenorrea è una condizione che può colpire diverse categorie di donne, ma alcune sono più esposte di altre. In particolare, le donne che affrontano disturbi alimentari e le atlete che seguono allenamenti intensivi sono tra le più vulnerabili. Nei primi casi, sia un peso corporeo troppo basso che uno eccessivo possono compromettere l’equilibrio ormonale, ostacolando […]
L’amenorrea colpisce generalmente diverse categorie di donne, ma alcuni gruppi sono particolarmente vulnerabili. Tra questi, spiccano le donne che lottano con disturbi alimentari e le atlete sottoposte a intensi regimi di allenamento. Nei casi di disturbi alimentari, sia un peso corporeo eccessivamente basso che uno troppo elevato possono interferire con il normale funzionamento ormonale. Per […]
Mangiare fuori casa può essere una sfida quando si segue una dieta low carb. Tuttavia, con un po’ di pianificazione e conoscenza, è possibile mantenere il proprio regime alimentare anche quando si è lontani dalla propria cucina. In questo articolo, esploreremo strategie efficaci per gestire l’alimentazione low carb fuori casa, basandosi sui principi fondamentali di […]
Quando si tratta di perdere peso in modo sostenibile, le tradizionali diete ipocaloriche potrebbero non essere la soluzione più efficace. Concentrarsi solo sul conteggio delle calorie non porta a una perdita di peso a lungo termine e, anzi, può causare un rallentamento del metabolismo, portando al recupero del peso perso e a difficoltà nel dimagrimento […]
Se stai cercando un modo efficace per misurare il tuo metabolismo basale e comprendere come il tuo corpo utilizza le calorie, la calorimetria indiretta è la soluzione ideale. Questo esame avanzato consente di analizzare con precisione la quantità di ossigeno consumato e di anidride carbonica prodotta dal corpo, fornendo dati cruciali sui substrati energetici utilizzati—grassi, […]
Una corretta idratazione passa proprio da questo semplice gesto: bere acqua. Eppure, molte persone bevono solo quando sentono lo stimolo della sete. Perché bere acqua è fondamentale? Bere acqua solo quando si sente sete aumenta il rischio di disidratazione. L’acqua è la componente primaria del nostro organismo e il motore dei processi metabolici come il […]
Regolare la glicemia è fondamentale per tutti, non solo per chi soffre di diabete. Un livello di glucosio nel sangue irregolare può infatti compromettere la qualità della vita, causando infiammazione cronica e predisponendo a patologie croniche, invecchiamento precoce, acne, infertilità, disturbi autoimmuni, PCOS, insulino resistenza e altre malattie metaboliche. Nell’articolo di oggi, ti dirò tutto […]
L’estate è il periodo più atteso dell’anno da molti, ma per affrontarlo al meglio è fondamentale curare attentamente l’alimentazione. Durante i mesi caldi, è essenziale fare scelte alimentari oculate e mantenere un’adeguata idratazione per evitare stanchezza e spossatezza. Per questo motivo, ho preparato una guida dettagliata con consigli preziosi su come gestire l’alimentazione in vacanza. […]
In questo articolo, esploreremo una giornata tipo di pasti low carb per darti un’idea di come organizzare la tua giornata alimentare. Piccola parentesi Come dico spesso, per diventare i protagonisti della vostra salute, dovete iniziare in cucina e questo completo e-book sulla dieta low carb può diventare il vostro fedele compagno per farvi raggiungere l’obiettivo […]
Voglia costante di dolce, attacchi di fame improvvisi, chili in eccesso, gonfiore addominale, nervosismo, brufoli, acne, sonno disturbato, infertilità, apatia, scarsa energia… sono solo dei segnali che il nostro corpo invia quando la nostra alimentazione e il nostro stile di vita non sono corretti. Ciò che mangiamo si riflette su tanti aspetti del nostro organismo, […]
Mentre un tempo si moriva di infezioni, oggigiorno le principali cause di morte e di malattia sono dovute a squilibri metabolici indotti da un’alimentazione innaturale e sovrabbondante. L’alimentazione sbagliata è alla base di tutte le malattie infiammatorie croniche, degenerative e tumorali. Per comprendere ciò che è utile al nostro organismo, non è possibile prescindere dal […]
Stai tentando di seguire una dieta sana ma periodicamente il tuo intento viene ostacolato dai malesseri tipici della fase premestruale?
In questo articolo, scopriamo l’importanza di seguire una dieta antiinfiammatoria come cura e prevenzione. Una buona o “cattiva” alimentazione infatti, giocano un ruolo chiave nel determinare lo stato di salute e/o di malattia.
Spesso le parole “leggero” e “genuino” sono specchietto per allodole per le persone desiderose di mettersi a dieta. Esse, infatti, vengono usate di frequente dalle industrie alimentari per promuovere il consumo di cibi “finti sani”. Ma è veramente così? Ad esempio, i prodotti a base di frutta possono sostituire la frutta fresca? Scopriamolo insieme!
Siamo onesti: durante le festività tutti usciamo dagli schemi! A volte, farlo spaventa, soprattutto quando ci stiamo impegnando a mangiare sano e a seguire una corretta alimentazione, ma voglio confessarvi una cosa: rigidità e regole non servono a niente e portano soltanto ad una chiusura verso tutto ciò che ci circonda!!
Ti capita spesso di accusare gonfiore addominale, tensioni e fastidi intestinali? Hai mai sentito parlare di disbiosi? Questi disturbi sono tra i più comuni e tantissime persone ne soffrono. Ma andiamo più a fondo e scopriamo cosa vuole dirci il nostro intestino con questi segnali e come possiamo prendercene cura.
È chiamata sindrome del colon (o intestino) irritabile e purtroppo è un disturbo gastrointestinale molto comune che colpisce fra il 15 ed il 20% della popolazione mondiale e che causa moltissimi disagi a chi ne soffre. Ecco perché ho deciso di approfondire un po’ di più sull’argomento, raccontarti alcune fasi del mio protocollo antigonfiore e […]
Sostituire lo zucchero? Meglio imparare a ridurlo, vediamo come:
Molti di voi mi conoscono già attraverso Instagram molti invece saranno capitati su questo sito chissà come e perché , pertanto vi do il benvenuto.