Digiuno intermittente: una guida completa su cosa mangiare, per quanto tempo e come impostarlo

Per milioni di anni, l’umanità si è adattata a cicli di abbondanza e carestia, evolvendo in un ambiente dove la certezza del pasto era rara. Questo ha plasmato il nostro organismo, rendendolo più adatto al digiuno che a pasti frequenti e abbondanti. Oggi, viviamo in una società dove il cibo è spesso consumato per abitudine […]